S'atraca Tot Sants!!!

I els de tercer farem panellets!

RECEPTA DELS PANELLETS DE PINYONS

INGREDIENTS

• 250 gr de floreti.

• la pell d'una llimona rallada

• 300 gr d'ametlla molta

• 50 gr de patata bullida

• 1 clara d'ou

• Pinyons

Es mesclen tots els ingredients fins que quedi una massa ben espessa. A aquesta massa la posarem dins una bossa i la deixarem reposar durant unes hores a la nevera.


Feim els panellets i els passam per ou batut i després hi enganxarem els pinyons.
Finalitzarem pintant-los amb ou batut i els posam dins els forn

Segur que ens quedaran boníssims!!!





DITES DE TOT SANTS